Conoscete l’eritritolo? Ecco le proprietà di questo dolcificante naturale.
Siete amanti dei dolci? Allora il nostro hotel a Merano a 4 stelle vi ammalierà con la sua pasticceria, regalando al vostro palato momenti di piacere puro! Se però siete a dieta, non preoccupatevi: abbiamo soluzioni light ad hoc! Sapete, infatti, che molti degli ingredienti contenuti in torte e biscotti e responsabili del loro sapore zuccherino sono sostituibili? Un’alternativa al classico zucchero bianco, ad esempio, è l’eritritolo, un dolcificante naturale che ha zero calorie. Pur assomigliando allo zucchero in tutto e per tutto, sia per aspetto, sia per sapore, l’eritritolo non influisce minimamente sui livelli di glucosio e insulina, e proprio per questo motivo è adatto anche a chi soffre di diabete.
Inoltre, l’eritritolo ha un altro grande vantaggio: non è cariogeno, e di conseguenza preserva la salute del cavo orale.
Insomma, se siete buongustai ma tenete molto alla linea, l’eritritolo è la svolta che stavate aspettando!
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