Una birra…

Dalla tradizionale a quella di castagne, una buona birra artigianale non stanca mai. Venite con noi ad assaggiarne una!

Ottobre è tempo di… birra! Sì, anche quest’anno l’Oktoberfest è stato cancellato, ma non temete: dopo una giornata di totale relax trascorsa nel nostro hotel con spa a Merano potrete bere un buon boccale in uno dei tanti birrifici artigianali dei dintorni.
D’altronde, è risaputo che la birra, da noi in Trentino Alto Adige, ha una tradizione antichissima. Sapevate, infatti, che qui iniziò ad essere prodotta già dal 1800?
È stato fondato nel 1857, ad esempio, il Birrificio Forst a Lagundo, la cui birra è disponibile anche nella birreria Forst di Merano. E se avete voglia di una birra dal retrogusto fruttato, fate un salto al Pfefferlechner, la cui birreria, pensate, è stata ricavata da un’osteria risalente al 1279! Qui birre classiche si alternano ad altre dal sapore di castagne o ciliegie, quindi non vi resta che assaggiarle tutte… in bocca al luppolo!