(W)einsame Spitze!

Lagrein, Vernatsch, Weißburgunder, Gewürztraminer … In unserem Weinkeller erwartet Sie eine beachtliche Auswahl an edlen Tropfen. Welcher ist Ihr Lieblingswein?

Wellnesshotel, Aktivhotel, 4-Sterne-Hotel in Südtirol … Der Burggräflerhof ist so vielseitig wie die Südtiroler Weinsorten. Unsere Weinkenner finden zu jedem Gericht den passenden Tropfen und empfehlen Ihnen gern ihre persönlichen Favoriten. Egal, ob Sie es feinherb, trocken oder fruchtig mögen – unsere umfangreiche und fein sortierte Weinkarte hält für jeden Geschmack etwas bereit. Und übrigens: Wussten Sie, dass Wein ursprünglich aus Persien stammen soll? Überlieferungen zufolge entstand er um das Jahr 2500 v. Chr., als im Keller des persischen Königs Trauben vergoren und die Königin davon probierte. Ihre Kopfschmerzen sollen daraufhin wie weggeblasen gewesen sein – und schon war ein neues Kultgetränk geboren. Die Kopfschmerzen von übermäßigem Weinkonsum stammen übrigens weniger vom Alkohol, als vielmehr vom darin enthaltenen Histamin. Gönnen Sie sich ein Glas Ihres Lieblingsweins in unserem Restaurant und träumen Sie sich ins alte Persien.