Un ambiente elegante e accogliente, piatti squisiti e un servizio cordiale: tutto questo vi aspetta a pranzo all'Hotel Burggräflerhof di Merano. Dalle 12.00 alle 13.15 vi vizieremo à la carte con antipasti freddi e caldi, deliziose zuppe, carne e pesce e dolci dessert.
Prenotate un tavolo e pranzate con la famiglia, gli amici o i colleghi di lavoro al Burggräflerhof.
Non vediamo l'ora di incontrarvi!
Fagottini Wan-Tan al salmone
panna acida / finocchio & crescione
€ 18,00
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Pinza con carciofi / prosciutto crudo
briciole di olive / rucola
€ 17,00
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Bowl d’insalata
Insalatina mista
feta / uovo & anacardi
€ 17,00
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Ravioli di patate con ripieno di mascarpone-asparagi
crescione & pane Schuttelbrot
€ 17,00
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Tortellini ripieni di ricotta & spinaci
gamberi / speck & tapioca
€ 17,00
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Spaghetti a scelta
€ 13,00
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Consommé di manzo
con canederli pressati o allo speck
€ 9,00
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Vellutata di asparagi
olio al prezzemolo
& grissino alla mortadella
€ 9,00
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Guanciotto di manzo brasato
con asparagi / cialda di patate
& grano saraceno
€ 28,00
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Cotoletta di vitello alla Milanese
con patate arrostite oppure patate fritte
€ 23,00
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Filetto di rombo confit all’olio d’oliva
gnocchi al curry alpino
funghi & zafferano
€ 27,00
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Cioccolato
incontra il lampone / yuzu & mango
€ 13,00
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“Kaiserschmarrn” caramellato
con mirtilli & cheesecake
€ 12,00
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Il nostro personale di servizio vi informerà al tavolo sulle attuali proposte giornaliere.
Vi auguriamo buon appetito!
